Pâtes Fideuà 450g | El Caldero
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Pâtes Fideuà 450g

3,90 €
TTC

Pâtes fideuà (vermicelles courts) : 75 g par convive, à toaster dans le sofrito avant le fumet. La recette est dans le Journal.

Quantité

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Les vermicelles courts de la fideuà, la cousine maritime de la paella née à Gandia. Toastez-les à sec dans le sofrito 2 minutes — le geste qui fait tout — puis versez le fumet : 10 minutes de cuisson et les pointes se dressent, signe de réussite.

  • Type : fideos n°2 (courts)
  • Poids : 450 g (6 parts)
  • Dosage : 75 g par convive
FID-45
79 Produits

Fiche technique

Poids
0,47 kg
Contenance
450 g
Fabrication
Espagne
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