La plancha en fonte émaillée restitue la cuisson des chiringuitos : une masse qui accumule la chaleur et saisit viandes, poissons et légumes d'un coup, sans les bouillir.
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La plancha en fonte émaillée restitue la cuisson des chiringuitos : une masse qui accumule la chaleur et saisit viandes, poissons et légumes d'un coup, sans les bouillir.
Montée en température rapide, entretien facile (l'émail protège le métal), et le même esprit que nos poêles : simple, robuste, fait pour durer.
Fiche technique